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本日は雪の中、4名の方々にボランティアとして参加していただき、

全7名で今季最後のりんごジュース搾りに行ってまいりました!

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なぜかジュース搾りの日は雪が降ることが多いんですよね。

 

りんごを丸洗いし、一つ一つ丁寧に手作業で芯を取りカット。

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上の足踏み式では間に合わないので、

果物ナイフでもせっせとカットしています。

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カットしたりんごを、

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絞り器に投入。

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鍋に果汁をためて、加熱。

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余分な雑味がでることのないよう、灰汁を何度もすくい

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かすなどが入らないように漉して、クリアなジュースに仕上がっております。

 

皆さんご協力のもと美味しいりんごジュースが沢山仕上がりました

ご用命の際はお気軽に
お声かけてくださいませ☆

 

 

オンラインショップならば、クレジット決済もご利用いただけますよ。

⇒ ⇒ ⇒ http://farmkato.ocnk.net/product/24